Откройте для себя истинный вкус натурального копчения с нашей эксклюзивной продукцией!

Предлагаем вам окунуться в мир изысканных ароматов и неповторимых вкусов, приготовленных с любовью и по особым рецептам. Мы специализируемся на производстве копченостей высшего качества, используя исключительно натуральные ингредиенты и традиционные методы.

Наши копчености – это симфония натуральных ароматов:

Мы используем отборную древесную щепу различных пород:

• Ольха: Придает деликатный, слегка сладковатый дымный аромат, идеально подходящий для рыбы и птицы.


• Черешня: Добавляет утонченную фруктовую нотку, делая вкус более нежным и изысканным.


• Дуб: Идеален для красного мяса, придавая ему насыщенный, благородный дымный оттенок.


• Персик и Груша: Привносят легкую сладость и фруктовую свежесть, создавая уникальное сочетание вкусов.

Особый маринад – залог непревзойденного вкуса:

Наши продукты маринуются по уникальному рецепту, который раскрывает всю глубину вкуса, не прибегая к вредным добавкам. Мы используем:

• Только адыгейскую соль: Для деликатной посолки и сохранения естественного вкуса продукта.


• Натуральный чеснок: Придает пикантную остроту и неповторимый аромат.


• Отборные специи: Тщательно подобранные смеси, которые гармонично дополняют и раскрывают вкус каждого ингредиента.

Профессиональное копчение – залог качества:

Мы гордимся нашей профессиональной коптильней, способной работать как в режиме холодного, так и горячего копчения. Это позволяет нам добиваться идеальной текстуры и аромата для каждого продукта, будь то нежная рыба, сочная птица или ароматное мясо.

Свежесть – наш главный приоритет:

Коптим небольшими партиями, что гарантирует свежесть каждой партии. Вы можете быть уверены, что приобретаете продукцию, приготовленную совсем недавно, с максимальным сохранением полезных свойств и восхитительного вкуса.

Почему стоит выбрать нас?

• Натуральность: Никаких искусственных добавок, консервантов и нитритной соли. Только природа и мастерство.


• Изысканный вкус: Сочетание различных видов щепы и нашего фирменного маринада создает поистине уникальные вкусовые ощущения.


• Свежесть: Регулярное копчение небольшими партиями гарантирует высшее качество.


• Разнообразие: Широкий выбор мясных и рыбных деликатесов на любой вкус.

Позвольте себе насладиться настоящим вкусом копченостей, приготовленных с душой и мастерством. Закажите нашу продукцию и почувствуйте разницу!